在食品行業(yè)競爭日益激烈且消費者對食品安全愈發(fā)重視的當下,食品加工廠(chǎng)組建專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室并配備合適的儀器設備,已成為保障產(chǎn)品質(zhì)量、贏(yíng)得市場(chǎng)信任的關(guān)鍵之舉食品加工廠(chǎng)。以下這些儀器設備,堪稱(chēng)食品加工廠(chǎng)實(shí)驗室的“
在食品加工廠(chǎng)中,酸價(jià)和過(guò)氧化值是衡量油脂品質(zhì)及食品新鮮度、安全性的關(guān)鍵指標食品加工廠(chǎng)。酸價(jià)反映了油脂中游離脂肪酸的含量,過(guò)氧化值則指示了油脂的氧化程度,二者數值異常往往意味著(zhù)油脂酸敗或氧化,可能導致
為保障食品加工廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全食品加工廠(chǎng),化驗室需配備專(zhuān)業(yè)檢測設備,以下為主要設備清單:一、食品安全檢測儀食品安全檢測儀是一款綜合性檢測設備,可快速檢測食品中的多項安全指標,如重金屬(鉛、汞、砷
預制菜加工廠(chǎng)廢氣與廢水處理全解析一、廢氣來(lái)源與成分分析1.廢氣來(lái)源來(lái)源環(huán)節具體場(chǎng)景污染物類(lèi)型蒸煮工序蔬菜焯水、肉類(lèi)蒸煮蒸汽、油脂、微生物熱加工環(huán)節油炸、燒烤油煙、VOCs、顆粒物調味工藝腌制、
??一、廢氣與廢水來(lái)源及成分1.廢氣來(lái)源與成分主要來(lái)源:熱加工環(huán)節:油炸、烘焙產(chǎn)生油煙(含PM?.?200-800mg/m3、多環(huán)芳烴)及醛酮類(lèi)物質(zhì)食品加工廠(chǎng)。原料處理:肉類(lèi)解凍/清洗
預制菜食品加工廠(chǎng)廢氣廢水處理工藝及典型案例分析預制菜食品加工廠(chǎng)廢氣來(lái)源與成分預制菜食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣主要來(lái)源于以下幾個(gè)環(huán)節:烹飪油煙、蒸煮工序蒸汽、原料處理異味以及包裝工序揮發(fā)性有機物食品加
一、預制菜加工廠(chǎng)廢氣、廢水來(lái)源與成分1.廢水來(lái)源與成分來(lái)源:原料清洗:肉類(lèi)、蔬菜、谷物等原料清洗產(chǎn)生的泥沙、碎屑、農藥殘留;加工工序:蒸煮、油炸、烘焙過(guò)程中產(chǎn)生的油脂、蛋白質(zhì)分解物;設備清
預制菜加工廠(chǎng)廢氣、廢水治理全案一、來(lái)源與成分表格復制類(lèi)別主要來(lái)源典型成分及濃度廢氣烹飪(油炸、烘烤、蒸炒)、腌制、發(fā)酵、原料解凍/清洗、污水處理站VOCs(乙酸乙酯、醛類(lèi)、甲硫醇)、H?S1
冬瓜食品加工廠(chǎng)污水處理設備設備應用場(chǎng)景:1.冬瓜加工廠(chǎng):直接安裝在冬瓜加工廠(chǎng)內,對冬瓜加工過(guò)程中產(chǎn)生的污水進(jìn)行就地處理,確保達標排放,避免對周邊環(huán)境造成污染食品加工廠(chǎng)。2.工業(yè)園區:若多個(gè)
蛋糕食品加工廠(chǎng)污水處理設備工藝介紹醫院污水處理設備工藝以“預處理+達標排放”為核心,結合化糞池、調節池等設施,確保污水經(jīng)處理后符合市政管網(wǎng)接入標準食品加工廠(chǎng)。具體流程如下:化糞池預處理:醫院污