一、預制菜加工廠(chǎng)廢氣、廢水來(lái)源與成分1.廢水來(lái)源與成分來(lái)源:原料清洗:肉類(lèi)、蔬菜、谷物等原料清洗產(chǎn)生的泥沙、碎屑、農藥殘留;加工工序:蒸煮、油炸、烘焙過(guò)程中產(chǎn)生的油脂、蛋白質(zhì)分解物;設備清